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레시피 작업대

검색하고 끝나는 요약이 아니라, 재료를 꺼내 완성할 때까지 보는 레시피예요. 자동 변환 레시피는 추출 직후 미리보기로 표시하고, 검수가 끝난 항목만 검색엔진에 공개합니다.

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추출한 영상
포항초사과샐러드 완성 사진

포항초사과샐러드

해풍의 영향으로 적당한 염분이 함유된 포양초에 사과를 곁들여 맛을 냈어요.

표고버섯 감자찜 완성 사진

표고버섯 감자찜

표고버섯의 향과 담백한 감자 덕분에 간을 하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요.

표고버섯 청경채국 완성 사진

표고버섯 청경채국

표고버섯 밑둥을 육수에 넣어 감칠맛을 더하고, 멸치와 다시마는 다량의 소금 없이도 국물 맛을 깊게 만들어 주는 역할을 해요. 건표고버섯은 햇볕에 말리는 과정에서 만들어진 비타민 D가 풍부해 칼슘 흡수를 도와 골다공증 예방에 좋은 식품이예요. 생표고버섯에는 비타민 D가 거의 들어있지 않아요.

표고버섯쇠고기찜 완성 사진

표고버섯쇠고기찜

찜기에 찌면 촉촉하고 부드러운 맛을 볼 수 있고 오븐에 구우면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다. -기호에 따라 초간장을 곁들여 낸다.

표고크림파스타 완성 사진

표고크림파스타

우유를 넣고 소스를 만들면, 영양도 좋고, 나트륨을 적게 넣어도 풍부한 맛을 느낄 수 있어요.

풋마늘오징어김치 완성 사진

풋마늘오징어김치

시어진 풋마늘 김치에 밀가루를 넣어 전을 부치면 다른 재료를 첨가하지 않아도 맛있는 부침이 된다.

퓨전떡갈비 완성 사진

퓨전떡갈비

소금 대신 저염간장을 사용해 나트륨을 줄였어요.

한식풍닭가슴살스테이크 완성 사진

한식풍닭가슴살스테이크

무조림에는 소금 대신 고춧가루를 이용해 나트륨을 줄여주었고, 소스를 만들 때 된장 양을 줄이고 매실청을 넣어 나트륨은 낮추고 맛은 높였다.

한우굴라쉬 완성 사진

한우굴라쉬

토마토의 새콤달콤한 맛이 짠맛을 대체해줘서 나트륨을 줄일 수 있어요.

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