COOK ORDER · 06 STEPS
대구 크림스튜
새우는 지나치게 가열하면 질겨지므로 가장 나중에 넣어 익힌다.
반찬끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 13가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 양파다진것10g
- 청피망다진것10g
- 마늘다진것2g
- 청고추다진것2g
- 대구살35g
- 토마토콩카세30g
- 땅콩버터1g
- 생크림13g
- 파프리카가루1g
- 새우20g
- 올리브오일1g
- 소금적당량
- 후추적당량
영양정보1인분 기준
- 열량186kcal
- 탄수화물4g
- 단백질28g
- 지방6g
- 나트륨406mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
양파, 청피망, 마늘, 고추는 다지고, 대구살은 굵직하게 썬다.
- 2
토마토는 데친 뒤 껍질을 벗기고 씨를 제거해 과육만 썬다.
- 3
기름을 두른 팬에 양파, 고추를 넣고 볶다가 마늘을 넣고 볶는다.
- 4
생크림과 땅콩버터를 넣은 후 토마토, 파프리카, 새우 순서대로 넣어 끓인다.
- 5
썰어둔 대구살을 넣는다.
- 6
소금, 후추로 간을 한다.
KEEP COOKING
