대구 크림스튜の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 06 STEPS

대구 크림스튜

새우는 지나치게 가열하면 질겨지므로 가장 나중에 넣어 익힌다.

반찬끓이기

SERVING
1人分
INGREDIENT
13種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 다진 양파10g
  • 다진 청피망10g
  • 다진 마늘2g
  • 다진 청고추2g
  • 대구살35g
  • 토마토콩카세30g
  • 땅콩버터1g
  • 생크림13g
  • 파프리카가루1g
  • 새우20g
  • 올리브유1g
  • 소금적당량
  • 후추적당량

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー186kcal
  • 炭水化物4g
  • たんぱく質28g
  • 脂質6g
  • ナトリウム406mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    양파, 청피망, 마늘, 고추는 다지고, 대구살은 굵직하게 썬다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    토마토는 데친 뒤 껍질을 벗기고 씨를 제거해 과육만 썬다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    기름을 두른 팬에 양파, 고추를 넣고 볶다가 마늘을 넣고 볶는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    생크림과 땅콩버터를 넣은 후 토마토, 파프리카, 새우 순서대로 넣어 끓인다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    썰어둔 대구살을 넣는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    소금, 후추로 간을 한다.

    手順6の調理写真

KEEP COOKING

次の料理を選ぶ

すべて見る →