우렁된장소스 배추롤の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

우렁된장소스 배추롤

된장에 양파, 당근, 호박, 표고버섯을 많이 섞어 나트륨 함량을 감소시키고, 야채맛이 가득한 된장소스를 만들 수 있어요.

일품찌기

SERVING
1人分
INGREDIENT
10種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 돼지고기50g
  • 배춧잎5장
  • 부추30g
  • 쌀100g
  • 당근20g
  • 표고버섯2개
  • 양파50g
  • 애호박0.5개
  • 우렁이100g
  • 된장30g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー326kcal
  • 炭水化物43g
  • たんぱく質22g
  • 脂質7g
  • ナトリウム976mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    끓는 물에 배춧잎을 데친다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    당근, 호박, 표고버섯, 양파는 입자있게 다진다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    돼지고기를 썰어 불린 쌀, 다진 야채와 함께 밥을 짓는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    데친 배춧잎에 지어놓은 밥을 올려 돌돌만다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    말아 놓은 배춧잎을 부추로 묶는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    찜통에 김이 오르면 ?번을 넣고 약 5분 정도 찐다.

    手順6の調理写真

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