우렁된장소스 배추롤 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

우렁된장소스 배추롤

된장에 양파, 당근, 호박, 표고버섯을 많이 섞어 나트륨 함량을 감소시키고, 야채맛이 가득한 된장소스를 만들 수 있어요.

일품찌기

SERVING
1인분
INGREDIENT
10가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 3,770원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량326kcal
  • 탄수화물43g
  • 단백질22g
  • 지방7g
  • 나트륨976mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    끓는 물에 배춧잎을 데친다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    당근, 호박, 표고버섯, 양파는 입자있게 다진다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    돼지고기를 썰어 불린 쌀, 다진 야채와 함께 밥을 짓는다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    데친 배춧잎에 지어놓은 밥을 올려 돌돌만다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    말아 놓은 배춧잎을 부추로 묶는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    찜통에 김이 오르면 ?번을 넣고 약 5분 정도 찐다.

    6단계 조리 사진

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