Finished 우렁된장소스 배추롤
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COOK ORDER · 06 STEPS

우렁된장소스 배추롤

된장에 양파, 당근, 호박, 표고버섯을 많이 섞어 나트륨 함량을 감소시키고, 야채맛이 가득한 된장소스를 만들 수 있어요.

일품찌기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
10 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 돼지고기50g
  • 배춧잎5장
  • 부추30g
  • 쌀100g
  • 당근20g
  • 표고버섯2개
  • 양파50g
  • 애호박0.5개
  • 우렁이100g
  • 된장30g

Nutritionper serving

  • Calories326kcal
  • Carbs43g
  • Protein22g
  • Fat7g
  • Sodium976mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    끓는 물에 배춧잎을 데친다.

    Step 1 photo
  2. 2

    당근, 호박, 표고버섯, 양파는 입자있게 다진다.

    Step 2 photo
  3. 3

    돼지고기를 썰어 불린 쌀, 다진 야채와 함께 밥을 짓는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    데친 배춧잎에 지어놓은 밥을 올려 돌돌만다.

    Step 4 photo
  5. 5

    말아 놓은 배춧잎을 부추로 묶는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    찜통에 김이 오르면 ?번을 넣고 약 5분 정도 찐다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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