COOK ORDER · 06 STEPS
콜리플라워미역국
건표고버섯과 건새우를 갈아 만든 천연조미료가 풍미를 높여 소금사용을 줄여줘요.
국&찌개끓이기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 10種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 콜리플라워25g
- 건미역2g
- 물500ml
- 디포리2g
- 양파20g
- 무20g
- 저염간장1g
- 건표고버섯3g
- 건새우3g
- 물300ml
栄養情報1人分あたり
- エネルギー21kcal
- 炭水化物1g
- たんぱく質1g
- 脂質2g
- ナトリウム113mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
디포리를 살짝 볶아 물, 양파, 무를 넣고 육수를 낸다.
- 2
건새우를 볶아서 건표고버섯과 함께 곱게 간다.
- 3
콜리플라워는 먹기 좋은 크기로 썰어 볶는다.
- 4
냄비에 불려서 손질해 놓은 미역과 참기름을 넣어 볶는다.
- 5
육수를 넣고 푹 끓이다가 ②와 저염간장으로 간을 맞춘다.
- 6
마지막으로 콜리플라워를 넣어 완성한다.
KEEP COOKING
