마들깨미역국の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像 · 変更: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

마들깨미역국

들깨가루의 고소한 맛으로 나트륨 사용을 줄였어요.

국&찌개끓이기

SERVING
1人分
INGREDIENT
7種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 건미역4g
  • 마40g
  • 깐들깨가루17g
  • 건다시마1g
  • 참기름2.5g
  • 마늘2.5g
  • 물300ml

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー162kcal
  • 炭水化物13g
  • たんぱく質7g
  • 脂質9g
  • ナトリウム174mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    다시 육수를 만들어 준다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    건미역은 불려 잘게 썰어준다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    마는 껍질을 제거한 후 깍둑 썰기하여 준비한다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    참기름을 두르고 미역과 마늘을 볶다가 육수를 부어 끓인다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    끓어오른 미역국에 마를 넣어 익혀준다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    들깨가루를 넣어 한소끔 끓여낸다.

    手順6の調理写真

KEEP COOKING

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