COOK ORDER · 06 STEPS
강황 투움바 파스타
•칼륨 함량이 높은 토마토와 양송이버섯은 나트륨 배출에 도움을 줘요.
볶기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 20種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 양파1개
- 양송이버섯6개
- 마늘5쪽
- 토마토3개
- 탈리아텔레200g
- 말린 토마토2개
- 다진 파슬리0.5큰술
- 핑크 페퍼5알
- 바질잎2장
- 바게트약간
- 물1260ml
- 무150g
- 양파1개
- 다시마(5x5cm)2장
- 올리브유2큰술
- 강황가루2작은술
- 고운 고춧가루0.5작은술
- 식물성 생크림0.67컵
- 두유0.25컵
- 후춧가루2작은술
栄養情報1人分あたり
- エネルギー393kcal
- 炭水化物60g
- たんぱく質12g
- 脂質12g
- ナトリウム222mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
양파는 도톰하게 채 썰고, 양송이버섯은 모양대로 썰고, 마늘은 납작 썰고, 토마토는 6~8등분한다.
- 2
채소 육수(6컵)에 탈리아텔레를 넣고 13분간 삶아 건진다.
- 3
중간 불로 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 납작 썬 마늘을 노릇하게 익히고, 양파와 양송이버섯을 넣어 3분간 볶는다.
- 4
면수(1컵), 강황가루, 고운 고춧가루를 넣어 고루 섞고, 토마토를 넣어 볶다가 식물성 생크림과 두유를 넣어 끓어 오르면 말린 토마토를 넣고 1분간 끓인다.
- 5
삶은 탈리아텔레를 넣고, 소스가 면에 잘 배어들게 고루 볶은 뒤 후춧가루를 뿌린다.
- 6
그릇에 담고 다진 파슬리와 핑크 페퍼를 뿌리고, 바질잎과 바게트를 곁들여 마무리한다.
KEEP COOKING
