닭갈비볶음면の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

닭갈비볶음면

파프리카와 토마토를 소스에 넣어 나트륨 함량을 줄이면서 자연스러운 단맛을 내 나트륨 섭취를 줄였다.

일품볶기가슴살

SERVING
1人分
INGREDIENT
14種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 마늘20g
  • 깻잎2g
  • 쪽파1g
  • 파프리카60g
  • 양파40g
  • 대파10g
  • 방울토마토50g
  • 닭가슴살30g
  • 이태리시즈닝1g
  • 라면110g
  • 카레가루2g
  • 고춧가루1g
  • 고추장10g
  • 참기름2g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー543kcal
  • 炭水化物18g
  • たんぱく質4g
  • 脂質3g
  • ナトリウム229mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    마늘 5g은 다지고, 나머지 마늘(15g)은 편 썰어 노릇하게 튀긴다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    깻잎은 채 썰고, 쪽파는 송송 썰고, 파프리카는 주사위 모양으로 썰고, 양파와 대파는 채 썰고, 방울토마토는 반을 갈라 준비한다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    닭가슴살은 어슷하게 납작 썰어 이태리시즈닝에 재운 뒤 팬에 구워 준비한다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    다진 마늘, 양파, 대파를 팬에 넣고 향을 내다 파프리카와 방울토마토, 양념을 넣고 볶은 뒤 한 김 식혀 믹서에 곱게 갈아 소스를 만든다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    팬에 소스와 구운 닭가슴살을 넣어 볶다가 삶은 라면을 넣고 재빠르게 볶는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    튀긴 마늘과 깻잎, 쪽파를 올려 마무리한다.

    手順6の調理写真

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