멸치 누룽지과자の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

멸치 누룽지과자

후식굽기

SERVING
1人分
INGREDIENT
4種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 밥70g
  • 잔멸치20g
  • 통깨5g
  • 설탕5g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー191kcal
  • 炭水化物29g
  • たんぱく質12g
  • 脂質4g
  • ナトリウム177mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을 두르지 않은 팬에서 살짝 볶는다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    고슬고슬하게 지은 밥에 1과 통깨, 설탕을 넣고 골고루 섞는다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    사각 틀에 2를 넣고 랩을 씌워 밀대로 평평하게 민다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    3을 바람이 잘 통하는 곳에서 건조 시킨다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    175℃로 예열된 오븐에 4를 넣고 밥이 바삭해질 때 까지 굽는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    먹기 좋은 크기로 부숴 접시에 담고 설탕을 뿌린다.

    手順6の調理写真

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