Finished 멸치 누룽지과자
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COOK ORDER · 06 STEPS

멸치 누룽지과자

후식굽기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
4 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 밥70g
  • 잔멸치20g
  • 통깨5g
  • 설탕5g

Nutritionper serving

  • Calories191kcal
  • Carbs29g
  • Protein12g
  • Fat4g
  • Sodium177mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을 두르지 않은 팬에서 살짝 볶는다.

    Step 1 photo
  2. 2

    고슬고슬하게 지은 밥에 1과 통깨, 설탕을 넣고 골고루 섞는다.

    Step 2 photo
  3. 3

    사각 틀에 2를 넣고 랩을 씌워 밀대로 평평하게 민다.

    Step 3 photo
  4. 4

    3을 바람이 잘 통하는 곳에서 건조 시킨다.

    Step 4 photo
  5. 5

    175℃로 예열된 오븐에 4를 넣고 밥이 바삭해질 때 까지 굽는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    먹기 좋은 크기로 부숴 접시에 담고 설탕을 뿌린다.

    Step 6 photo

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