연두부 카프레제の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

연두부 카프레제

으깬 두부, 고소한 치즈, 상큼한 토마토의 조합이 끝내줘요.

후식

SERVING
1人分
INGREDIENT
10種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 깻잎2장
  • 양파20g
  • 방울토마토5개
  • 연두부100g
  • 두부100g
  • 다진 마늘10g
  • 치즈40g
  • 간장8g
  • 올리브유30g
  • 참기름15g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー309kcal
  • 炭水化物12g
  • たんぱく質18g
  • 脂質21g
  • ナトリウム279mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    방울토마토는 3등분하고, 깻잎과 양파는 곱게 다진다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    연두부와 두부를 크림 형태가 될 때까지 으깬다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    다진 깻잎과 양파에 깻잎 드레싱 재료를 넣어 고루 섞는다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    중간 불로 달군 팬에 다진 마늘을 볶아 마늘 플레이크를 만든다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    그릇에 연두부 크림과 방울토마토, 치즈를 올린다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    깻잎 드레싱을 뿌리고 마늘 플레이크를 올려 마무리한다.

    手順6の調理写真

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