콩 판나코타の完成写真
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COOK ORDER · 06 STEPS

콩 판나코타

완두콩과 렌틸콩의 고소한 맛으로 단맛이 적어도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.

후식

SERVING
1人分
INGREDIENT
5種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 렌틸콩(레드)20g
  • 완두콩30g
  • 생크림40g
  • 설탕8g
  • 판젤라틴2g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー300kcal
  • 炭水化物39g
  • たんぱく質23g
  • 脂質3g
  • ナトリウム5mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    완두콩과 렌틸콩은 각각 삶은 뒤 믹서에 간다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    완두콩과 렌틸콩에 각각 생크림(20g)과 설탕(4g)을 넣고 냄비에 끓인다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    젤라틴 1g을 물에 넣어 불린다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    2번에 각각 불린 젤라틴을 혼합하여 녹인다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    용기에 4번의 렌틸콩을 붓고 얼린다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    5번이 어느정도 굳으면 4번의 완두콩을 붓고 얼린다.

    手順6の調理写真

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