Finished 콩 판나코타
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

콩 판나코타

완두콩과 렌틸콩의 고소한 맛으로 단맛이 적어도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.

후식

SERVING
1 servings
INGREDIENT
5 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 렌틸콩(레드)20g
  • 완두콩30g
  • 생크림40g
  • 설탕8g
  • 판젤라틴2g

Nutritionper serving

  • Calories300kcal
  • Carbs39g
  • Protein23g
  • Fat3g
  • Sodium5mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    완두콩과 렌틸콩은 각각 삶은 뒤 믹서에 간다.

    Step 1 photo
  2. 2

    완두콩과 렌틸콩에 각각 생크림(20g)과 설탕(4g)을 넣고 냄비에 끓인다.

    Step 2 photo
  3. 3

    젤라틴 1g을 물에 넣어 불린다.

    Step 3 photo
  4. 4

    2번에 각각 불린 젤라틴을 혼합하여 녹인다.

    Step 4 photo
  5. 5

    용기에 4번의 렌틸콩을 붓고 얼린다.

    Step 5 photo
  6. 6

    5번이 어느정도 굳으면 4번의 완두콩을 붓고 얼린다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

Pick your next dish

See all →