COOK ORDER · 06 STEPS
콩 판나코타
완두콩과 렌틸콩의 고소한 맛으로 단맛이 적어도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.
후식
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 5가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 렌틸콩(레드)20g
- 완두콩30g
- 생크림40g
- 설탕8g
- 판젤라틴2g
영양정보1인분 기준
- 열량300kcal
- 탄수화물39g
- 단백질23g
- 지방3g
- 나트륨5mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
완두콩과 렌틸콩은 각각 삶은 뒤 믹서에 간다.
- 2
완두콩과 렌틸콩에 각각 생크림(20g)과 설탕(4g)을 넣고 냄비에 끓인다.
- 3
젤라틴 1g을 물에 넣어 불린다.
- 4
2번에 각각 불린 젤라틴을 혼합하여 녹인다.
- 5
용기에 4번의 렌틸콩을 붓고 얼린다.
- 6
5번이 어느정도 굳으면 4번의 완두콩을 붓고 얼린다.
KEEP COOKING
