복숭아 화채の完成写真
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 元画像

COOK ORDER · 06 STEPS

복숭아 화채

오미자는 분이 나고 잘 마른것을 구매한다.

후식

SERVING
1人分
INGREDIENT
6種類
STEP
6ステップ

材料1人分

  • 오미자5g
  • 천도복숭아30g
  • 배10g
  • 설탕10g
  • 물45g
  • 잣1g

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー73kcal
  • 炭水化物17g
  • たんぱく質1g
  • 脂質1g
  • ナトリウム2mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    오미자에 7배의 물에 8시간 담궈 맛과 색이 우러나도록 한다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    천도복숭아는 사방 0.5cm의 주사위모양으로 썰어 설탕을 뿌려 30분 정도 절인다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    배를 모양 틀로 찍어 0.3cm 두께로 썰어 설탕에 절인다.

    手順3の調理写真
  4. 4

    오미자 국물을 면보에 거르고 시럽으로 단맛을 맞춘다.

    手順4の調理写真
  5. 5

    4에 복숭아와 배를 넣는다.

    手順5の調理写真
  6. 6

    5에 잣과 얼음을 띄운다.

    手順6の調理写真

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