COOK ORDER · 06 STEPS
복숭아 화채
오미자는 분이 나고 잘 마른것을 구매한다.
후식
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 6 items
- STEP
- 6 steps
Ingredients1 servings
- 오미자5g
- 천도복숭아30g
- 배10g
- 설탕10g
- 물45g
- 잣1g
Nutritionper serving
- Calories73kcal
- Carbs17g
- Protein1g
- Fat1g
- Sodium2mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
오미자에 7배의 물에 8시간 담궈 맛과 색이 우러나도록 한다.
- 2
천도복숭아는 사방 0.5cm의 주사위모양으로 썰어 설탕을 뿌려 30분 정도 절인다.
- 3
배를 모양 틀로 찍어 0.3cm 두께로 썰어 설탕에 절인다.
- 4
오미자 국물을 면보에 거르고 시럽으로 단맛을 맞춘다.
- 5
4에 복숭아와 배를 넣는다.
- 6
5에 잣과 얼음을 띄운다.
KEEP COOKING
