호박 고구마 스프の完成写真
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COOK ORDER · 03 STEPS

호박 고구마 스프

단호박은 애호박에 비해 칼륨 함량이 2배 정도 많으며, 고구마 역시 칼륨 함량이 높아 나트륨 배설을 도와줘요. 지방의 섭취를 줄여야 하는 경우 우유 대신 저지방 우유를 사용해 보세요. 체 대신 믹서기를 이용할 때는 우유와 고구마, 단호박을 같이 넣으면 잘 갈려요.

일품끓이기단호박

SERVING
1人分
INGREDIENT
5種類
STEP
3ステップ

材料1人分

  • 고구마70g
  • 단호박30g
  • 우유100ml
  • 설탕2g
  • 물50ml

栄養情報1人分あたり

  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物26g
  • たんぱく質4g
  • 脂質5g
  • ナトリウム77mg

材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。

作り方

  1. 1

    고구마와 단호박을 찜기에 10~20분 동안 익힌 후 껍질을 제거하고 으깨어 체에 거른 다.

    手順1の調理写真
  2. 2

    냄비에 고구마, 단호박, 우유, 설탕을 넣고 잘 저어주며 끓인다.

    手順2の調理写真
  3. 3

    스프의 농도를 보면서 물을 조금씩 넣어가며 걸쭉하게 끓여준다.

    手順3の調理写真

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