COOK ORDER · 03 STEPS
호박 고구마 스프
단호박은 애호박에 비해 칼륨 함량이 2배 정도 많으며, 고구마 역시 칼륨 함량이 높아 나트륨 배설을 도와줘요. 지방의 섭취를 줄여야 하는 경우 우유 대신 저지방 우유를 사용해 보세요. 체 대신 믹서기를 이용할 때는 우유와 고구마, 단호박을 같이 넣으면 잘 갈려요.
일품끓이기단호박
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 5 items
- STEP
- 3 steps
Ingredients1 servings
- 고구마70g
- 단호박30g
- 우유100ml
- 설탕2g
- 물50ml
Nutritionper serving
- Calories165kcal
- Carbs26g
- Protein4g
- Fat5g
- Sodium77mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
고구마와 단호박을 찜기에 10~20분 동안 익힌 후 껍질을 제거하고 으깨어 체에 거른 다.
- 2
냄비에 고구마, 단호박, 우유, 설탕을 넣고 잘 저어주며 끓인다.
- 3
스프의 농도를 보면서 물을 조금씩 넣어가며 걸쭉하게 끓여준다.
KEEP COOKING
