COOK ORDER · 06 STEPS
지중해 소스를 곁들인 도미스테이크
일품굽기
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 14種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 도미100g
- 후춧가루0.1g
- 밀가루4g
- 식용유12g
- 화이트와인50g
- 물50g
- 다진 파슬리1g
- 토마토20g
- 올리브10g
- 케이퍼3g
- 다진 양파5g
- 다진 마늘2g
- 토마토15g
- 바질3g
栄養情報1人分あたり
- エネルギー290kcal
- 炭水化物7g
- たんぱく質23g
- 脂質14g
- ナトリウム81mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
도미에 후춧가루와 밀가루를 묻혀 놓는다.
- 2
토마토는 껍질을 벗겨 썰고 올리브는 0.8cm 주사위모양으로 썬다.
- 3
팬에 식용유를 넣고 도미를 넣어 익히다가 화이트와인을 넣는다.
- 4
소스 재료들과 물을 넣어 끓이면서 반으로 졸인다.
- 5
도미는 건져내고 팬에 남은 소스에 다진 파슬리가루를 뿌린다.
- 6
접시에 도미와 소스를 함께 곁들여 낸다.
KEEP COOKING
