COOK ORDER · 06 STEPS
지중해 소스를 곁들인 도미스테이크
일품굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 도미구매하기100g
- 후춧가루구매하기0.1g
- 밀가루구매하기4g
- 식용유구매하기12g
- 화이트와인구매하기50g
- 물50g
- 다진 파슬리구매하기1g
- 토마토구매하기20g
- 올리브구매하기10g
- 케이퍼구매하기3g
- 다진 양파구매하기5g
- 다진 마늘구매하기2g
- 토마토구매하기15g
- 바질구매하기3g
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이 레시피 재료비 약 1,330원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
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영양정보1인분 기준
- 열량290kcal
- 탄수화물7g
- 단백질23g
- 지방14g
- 나트륨81mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
도미에 후춧가루와 밀가루를 묻혀 놓는다.
- 2
토마토는 껍질을 벗겨 썰고 올리브는 0.8cm 주사위모양으로 썬다.
- 3
팬에 식용유를 넣고 도미를 넣어 익히다가 화이트와인을 넣는다.
- 4
소스 재료들과 물을 넣어 끓이면서 반으로 졸인다.
- 5
도미는 건져내고 팬에 남은 소스에 다진 파슬리가루를 뿌린다.
- 6
접시에 도미와 소스를 함께 곁들여 낸다.
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