Finished 옥수수감자샐러드
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COOK ORDER · 06 STEPS

옥수수감자샐러드

감자는 뜨거울 때 포크를 사용하여 으깬다. 남은 샐러드는 드레싱과 섞어 식빵에 넣어 샌드위치를 만들어도 좋다.

반찬끓이기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
8 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 감자70g
  • 달걀60g
  • 옥수수알10g
  • 완두콩알5g
  • 빨간 파프리카5g
  • 마요네즈12g
  • 호상요구르트10g
  • 소금0.15g

Nutritionper serving

  • Calories249kcal
  • Carbs15g
  • Protein11g
  • Fat16g
  • Sodium213mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    감자는 익기 쉽도록 토막 내고 완두콩과 옥수수알과 함께 김이 오른 찜통에 10~15분간 찐다.

    Step 1 photo
  2. 2

    찐 감자를 으깬다.

    Step 2 photo
  3. 3

    달걀은 삶아 흰자는 굵게 다지고 노른자는 체에 곱게 내린다.

    Step 3 photo
  4. 4

    파프리카는 옥수수알 크기로 썬다.

    Step 4 photo
  5. 5

    2에 완두콩, 옥수수, 파프리카, 달걀 흰자를 넣어 섞는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    마요네즈, 호상요구르트, 달걀노른자, 소금을 넣어 샐러드드레싱을 만들어 5와 곁들인다.

    Step 6 photo

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