COOK ORDER · 06 STEPS
옥수수감자샐러드
감자는 뜨거울 때 포크를 사용하여 으깬다. 남은 샐러드는 드레싱과 섞어 식빵에 넣어 샌드위치를 만들어도 좋다.
반찬끓이기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 8가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
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영양정보1인분 기준
- 열량249kcal
- 탄수화물15g
- 단백질11g
- 지방16g
- 나트륨213mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
감자는 익기 쉽도록 토막 내고 완두콩과 옥수수알과 함께 김이 오른 찜통에 10~15분간 찐다.
- 2
찐 감자를 으깬다.
- 3
달걀은 삶아 흰자는 굵게 다지고 노른자는 체에 곱게 내린다.
- 4
파프리카는 옥수수알 크기로 썬다.
- 5
2에 완두콩, 옥수수, 파프리카, 달걀 흰자를 넣어 섞는다.
- 6
마요네즈, 호상요구르트, 달걀노른자, 소금을 넣어 샐러드드레싱을 만들어 5와 곁들인다.
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