태국식 불고기 샐러드

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• 소고기30g
• 애호박20g
• 토마토25g
• 가지15g
• 양파8g
• 새송이버섯15g
• 그린 샐러드적당량
• 풋고추3g
• 홍고추3g
• 마늘1g
• 고춧가루1g
• 레몬주스3g
• 타바스코1g
• 올리브유1g
• 로즈마리1g
• 민트1g
• 카레가루2g

Directions

1. 1

   소고기는 불고기용으로 손질하여 소금, 후추로 밑간한다.

   
2. 2

   애호박, 토마토, 가지, 양파, 새송이버섯을 채 썬 뒤 볶는다.

   
3. 3

   밑간해 둔 소고기를 굽는다.

   
4. 4

   접시에 밥을 깔고 그 위에 그린샐러드를 올린 뒤 익혀놓은 고기와 볶아놓은 야채들을 올린다.

   
5. 5

   마지막으로 드래싱을 뿌린다.