Finished 느타리버섯볶음
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

느타리버섯볶음

•크래미의 간을 이용해 소금의 사용을 줄였어요.

반찬볶기버섯

SERVING
1 servings
INGREDIENT
9 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 느타리버섯25g
  • 빨간 파프리카10g
  • 노란 파프리카10g
  • 청피망10g
  • 크래미10g
  • 식용유3g
  • 소금1g
  • 후추3g
  • 간장1g

Nutritionper serving

  • Calories52kcal
  • Carbs4g
  • Protein2g
  • Fat3g
  • Sodium158mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    느타리버섯은 밑동을 자르고 가닥가닥 찢어 데쳐서 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

    Step 1 photo
  2. 2

    파프리카와 청피망은 채 썰고, 크래미는 잘게 찢는다.

    Step 2 photo
  3. 3

    팬에 기름을 두르고 손질한 파프리카와 피망을 넣어 볶는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    느타리버섯을 넣어 볶는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    게살을 넣어 볶다가 간장으로 색을 낸다.

    Step 5 photo
  6. 6

    소금과 후추로 마무리한다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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