Finished 표고버섯쇠고기찜
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COOK ORDER · 06 STEPS

표고버섯쇠고기찜

찜기에 찌면 촉촉하고 부드러운 맛을 볼 수 있고 오븐에 구우면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다. -기호에 따라 초간장을 곁들여 낸다.

반찬찌기등심

SERVING
1 servings
INGREDIENT
9 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 표고버섯30g
  • 다진 소고기 등심20g
  • 양파3g
  • 대파2.5g
  • 다진 마늘1.25g
  • 간장3g
  • 설탕2g
  • 참기름1g
  • 말린 청양고추0.5g

Nutritionper serving

  • Calories79kcal
  • Carbs5g
  • Protein5g
  • Fat4g
  • Sodium318mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    표고버섯의 기둥을 떼 낸다.

    Step 1 photo
  2. 2

    버섯 기둥과 양파, 대파는 다진다.

    Step 2 photo
  3. 3

    말린 고추는 으깨준다.

    Step 3 photo
  4. 4

    고기에 2, 3과 나머지 양념을 넣어 잘 치댄다.

    Step 4 photo
  5. 5

    표고버섯에 양념한 고기를 채운다.

    Step 5 photo
  6. 6

    찜기에 젖은 면보를 깔고 10분간 쪄 낸다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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