COOK ORDER · 06 STEPS
표고버섯쇠고기찜
찜기에 찌면 촉촉하고 부드러운 맛을 볼 수 있고 오븐에 구우면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다. -기호에 따라 초간장을 곁들여 낸다.
반찬찌기등심
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 표고버섯30g
- 다진 쇠고기 등심20g
- 양파3g
- 대파2.5g
- 다진 마늘1.25g
- 간장3g
- 설탕2g
- 참기름1g
- 말린 청양고추0.5g
영양정보1인분 기준
- 열량79kcal
- 탄수화물5g
- 단백질5g
- 지방4g
- 나트륨318mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
표고버섯의 기둥을 떼 낸다.
- 2
버섯 기둥과 양파, 대파는 다진다.
- 3
말린 고추는 으깨준다.
- 4
고기에 2, 3과 나머지 양념을 넣어 잘 치댄다.
- 5
표고버섯에 양념한 고기를 채운다.
- 6
찜기에 젖은 면보를 깔고 10분간 쪄 낸다.
KEEP COOKING
