COOK ORDER · 06 STEPS
배물김치
칼륨이 풍부한 감자를 사용해 나트륨 배출을 도왔어요.
반찬
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 8 items
- STEP
- 6 steps
Ingredients1 servings
- 배30g
- 미나리1g
- 청홍고추0.2g
- 감자4g
- 설탕3g
- 마늘2g
- 생강1g
- 물100ml
Nutritionper serving
- Calories28kcal
- Carbs6g
- Protein0g
- Fat0g
- Sodium3mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
감자를 삶아 물과 함께 갈아 감자풀을 만든다.
- 2
배는 나박썬다.
- 3
청홍고추는 어슷썬다.
- 4
미나리는 고추와 비슷한 크기로 썰어준다.
- 5
준비된 재료에 감자 전분물, 설탕, 마늘, 생강을 넣고 섞어 물김치를 만든다.
- 6
하루 정도 숙성시킨 다음 먹는다.
KEEP COOKING
