COOK ORDER · 06 STEPS
배물김치
칼륨이 풍부한 감자를 사용해 나트륨 배출을 도왔어요.
반찬
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 8種類
- STEP
- 6ステップ
材料1人分
- 배30g
- 미나리1g
- 청홍고추0.2g
- 감자4g
- 설탕3g
- 마늘2g
- 생강1g
- 물100ml
栄養情報1人分あたり
- エネルギー28kcal
- 炭水化物6g
- たんぱく質0g
- 脂質0g
- ナトリウム3mg
材料と分量をもとにした推定値です。実際の値とは異なる場合があります。
作り方
- 1
감자를 삶아 물과 함께 갈아 감자풀을 만든다.
- 2
배는 나박썬다.
- 3
청홍고추는 어슷썬다.
- 4
미나리는 고추와 비슷한 크기로 썰어준다.
- 5
준비된 재료에 감자 전분물, 설탕, 마늘, 생강을 넣고 섞어 물김치를 만든다.
- 6
하루 정도 숙성시킨 다음 먹는다.
KEEP COOKING
