Finished 파인애플볶음밥
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

파인애플볶음밥

파인애플에 레몬소금을 살짝 뿌려서 단맛을 향상시키고 더욱 쫀득하게 만들어준다. 과일을 이용해 만든 맛간장을 마지막에 살짝 첨가해주면서 풍미를 더해주는 요리법으로 나트륨을 줄였다.

밥볶기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
14 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 밥150g
  • 칵테일새우50g
  • 파인애플통조림100g
  • 양파60g
  • 청고추15g
  • 노란 파프리카20g
  • 빨간 파프리카20g
  • 마늘15g
  • 달걀60g
  • 마늘기름30g
  • 흰후추1g
  • 레몬소금1g
  • 맛간장15g
  • 통깨10g

Nutritionper serving

  • Calories285kcal
  • Carbs37g
  • Protein12g
  • Fat10g
  • Sodium280mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    양파, 2가지색 파프리카, 청고추는 작은 깍두기 모양으로 잘라준다.

    Step 1 photo
  2. 2

    파인애플도 먹기 좋게 썰어준 뒤 레몬소금을 살짝 뿌려준다.

    Step 2 photo
  3. 3

    계란은 풀어서 팬에 스크램블을 만들어준다.

    Step 3 photo
  4. 4

    마늘을 다진 후 마늘기름으로 칵테일 새우를 볶아준다.

    Step 4 photo
  5. 5

    볶아진 칵테일새우에 잘라준 채소를 넣어 다시 볶아준다.

    Step 5 photo
  6. 6

    여기에 밥을 넣어서 볶아주고 파인애플과 맛간장, 통깨를 넣어서 볶아준다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

Pick your next dish

See all →