COOK ORDER · 06 STEPS
가지토마토구이
모짜렐라치즈를 사용하여 만든 음식은 맛이 담백하고, 나트륨 사용을 적게 할 수 있어 좋아요.
반찬굽기
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 9 items
- STEP
- 6 steps
Ingredients1 servings
- 가지80g
- 올리브유10g
- 소금0.5g
- 토마토40g
- 모차렐라치즈30g
- 토마토소스20g
- 토마토40g
- 팽이버섯20g
- 후춧가루0.02g
Nutritionper serving
- Calories165kcal
- Carbs7g
- Protein5g
- Fat13g
- Sodium171mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
가지는 약 10cm 길이로 길고, 납작하게 썰어 준비한다.
- 2
팬에 올리브 오일을 살짝 둘러 썰어놓은 가지를 소금을 넣고 살짝 익힌다.
- 3
토마토는 반은 토마토 형태로 납작하게 썰어 놓는다.
- 4
토마토반은 입자있게 다져 준비한다.
- 5
다진 토마토를 준비한 토마토소스에 섞어 살짝 어우러지게 끓여 준비한다.
- 6
구운 가지위에 토마토와 모짜렐라치즈를 올려 팬에 굽고, 별도로 팽이버섯에 후춧가루를 뿌려 살짝 구워 접시에 담고, 끓여 놓은 토마토소스를 올려 완성한다.
KEEP COOKING
