Finished 두부구이, 버섯소스
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source · Changes: 원본 구도와 음식 구성을 유지한 고해상도 복원

COOK ORDER · 06 STEPS

두부구이, 버섯소스

두부의 고소한 맛과 발사믹크림을 이용한 버섯소스의 새콤한 맛으로 싱겁지 않아요.

반찬굽기두부

SERVING
1 servings
INGREDIENT
7 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 두부100g
  • 느타리버섯10g
  • 발사믹크림5g
  • 올리브유5g
  • 올리고당5g
  • 쪽파1g
  • 간장5g

Nutritionper serving

  • Calories91kcal
  • Carbs3g
  • Protein7g
  • Fat6g
  • Sodium2mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    두부를 1.5cm 두께로 잘라 물기를 뺀다.

    Step 1 photo
  2. 2

    프라이팬에 올리브유를 두르고 두부를 굽는다.

    Step 2 photo
  3. 3

    느타리버섯을 먹기 좋은 크기로 찢는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    느타리버섯을 올리브유에 살짝 볶는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    4에 발사믹크림, 올리고당을 넣어 졸인다.

    Step 5 photo
  6. 6

    두부구이 위에 소스를 올린다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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