Finished 고구마순들깨나물
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

고구마순들깨나물

칼륨이 많은 고구마순은 나트륨 배출을 도와줘요.

반찬

SERVING
1 servings
INGREDIENT
5 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 고구마순60g
  • 들깨가루20g
  • 다시마2g
  • 소금1g
  • 참기름2g

Nutritionper serving

  • Calories118kcal
  • Carbs7g
  • Protein5g
  • Fat8g
  • Sodium342mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    고구마순을 끓는 물에 삶아 씻어둔다.

    Step 1 photo
  2. 2

    물과 다시마를 약불에 10분정도 우려 다시물을 낸다.

    Step 2 photo
  3. 3

    고구마순을 팬으로 옮기고 다시물을 넣어 삶는다.

    Step 3 photo
  4. 4

    다시물이 반쯤 줄어들면 소금과 들깻가루를 넣는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    물기가 없게 볶아준 후 참기름을 넣는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    접시에 담아서 완성한다.

    Step 6 photo

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