참치 쇠고기 양상추 쌈

Ingredients−1 servings+Copy ingredients

• 소고기25g
• 밥60g
• 상추5g
• 캔참치5g
• 후추약간
• 달걀흰자10g
• 간장3g
• 설탕2g
• 전분2g
• 마요네즈3g
• 다진 양파3g
• 다진 샐러리2g
• 소금적당량
• 설탕적당량
• 후춧가루적당량

Directions

1. 1

   소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.

   
2. 2

   참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.

   
3. 3

   상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.

   
4. 4

   팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.

   
5. 5

   4에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.

   
6. 6

   물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.