Finished 시금치 돼지고기 볶음
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

시금치 돼지고기 볶음

취향에 따라 팔각을 넣기도 한다.

반찬볶기

SERVING
1 servings
INGREDIENT
9 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 돼지고기살코기40g
  • 물전분10g
  • 소금적당량
  • 시금치25g
  • 부추10g
  • 간장5g
  • 파5g
  • 생강3g
  • 식용유2g

Nutritionper serving

  • Calories105kcal
  • Carbs7g
  • Protein9g
  • Fat5g
  • Sodium284mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    돼지고기는 채 썬 뒤 소금, 물전분을 넣고 양념한다.

    Step 1 photo
  2. 2

    양념한 고기를 기름 두른 팬에 볶으면서 달라붙지 않도록 저어준다.

    Step 2 photo
  3. 3

    시금치와 부추를 4~5cm 가량으로 썬다.

    Step 3 photo
  4. 4

    가열된 팬에 기름을 두르고 파, 생강, 팔각을 넣어 향을 낸다.

    Step 4 photo
  5. 5

    4에 2와 간장을 넣고 볶는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    물 전분을 넣어 농도를 맞춘 뒤 마직막으로 부추, 시금치를 넣는다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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