COOK ORDER · 06 STEPS
시금치 돼지고기 볶음
취향에 따라 팔각을 넣기도 한다.
반찬볶기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 9가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 돼지고기살코기40g
- 물전분10g
- 소금적당량
- 시금치25g
- 부추10g
- 간장5g
- 파5g
- 생강3g
- 식용유2g
영양정보1인분 기준
- 열량105kcal
- 탄수화물7g
- 단백질9g
- 지방5g
- 나트륨284mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
돼지고기는 채 썬 뒤 소금, 물전분을 넣고 양념한다.
- 2
양념한 고기를 기름 두른 팬에 볶으면서 달라붙지 않도록 저어준다.
- 3
시금치와 부추를 4~5cm 가량으로 썬다.
- 4
가열된 팬에 기름을 두르고 파, 생강, 팔각을 넣어 향을 낸다.
- 5
4에 2와 간장을 넣고 볶는다.
- 6
물 전분을 넣어 농도를 맞춘 뒤 마직막으로 부추, 시금치를 넣는다.
KEEP COOKING
