Finished 닭가슴살카나페
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

닭가슴살카나페

후춧가루로만 간을 해서 염도를 낮췄고, 고구마와 바나나에 들어있는 칼륨이 몸속 나트륨 배출을 돕는다

반찬굽기가슴살

SERVING
1 servings
INGREDIENT
8 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 고구마100g
  • 우유110g
  • 백김치40g
  • 비트40g
  • 닭가슴살100g
  • 후춧가루0.3g
  • 새싹1g
  • 바나나식초80g

Nutritionper serving

  • Calories281kcal
  • Carbs17g
  • Protein15g
  • Fat2g
  • Sodium202mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    고구마를 삶아 껍질을 벗겨 으깬 뒤 우유와 섞어 고구마무스를 만든다.

    Step 1 photo
  2. 2

    백김치와 비트를 작게 썬 뒤 백김치에 물이 들도록 절여 놓는다.

    Step 2 photo
  3. 3

    닭가슴살을 한입 크기로 썬 후 칼등으로 두드린 뒤 후춧가루로 밑간한다.

    Step 3 photo
  4. 4

    식용유(15g)를 두른 팬에 닭가슴살을 올려 굽는다.

    Step 4 photo
  5. 5

    구운 닭가슴살 위에 고구마무스, 비트에 절인 백김치, 새싹을 얹는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    그릇에 닭가슴살카나페를 넣은 후 바나나식초를 곁들여 마무리한다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

Pick your next dish

See all →