닭가슴살카나페 완성 사진
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · 원본

COOK ORDER · 06 STEPS

닭가슴살카나페

후춧가루로만 간을 해서 염도를 낮췄고, 고구마와 바나나에 들어있는 칼륨이 몸속 나트륨 배출을 돕는다

반찬굽기가슴살

SERVING
1인분
INGREDIENT
8가지
STEP
6단계

재료1인분

이 레시피 재료비 약 2,560원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)

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영양정보1인분 기준

  • 열량281kcal
  • 탄수화물17g
  • 단백질15g
  • 지방2g
  • 나트륨202mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

만드는 법

  1. 1

    고구마를 삶아 껍질을 벗겨 으깬 뒤 우유와 섞어 고구마무스를 만든다.

    1단계 조리 사진
  2. 2

    백김치와 비트를 작게 썬 뒤 백김치에 물이 들도록 절여 놓는다.

    2단계 조리 사진
  3. 3

    닭가슴살을 한입 크기로 썬 후 칼등으로 두드린 뒤 후춧가루로 밑간한다.

    3단계 조리 사진
  4. 4

    식용유(15g)를 두른 팬에 닭가슴살을 올려 굽는다.

    4단계 조리 사진
  5. 5

    구운 닭가슴살 위에 고구마무스, 비트에 절인 백김치, 새싹을 얹는다.

    5단계 조리 사진
  6. 6

    그릇에 닭가슴살카나페를 넣은 후 바나나식초를 곁들여 마무리한다.

    6단계 조리 사진

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