COOK ORDER · 06 STEPS
수박즙돼지목심구이
반찬굽기목살
- SERVING
- 1 servings
- INGREDIENT
- 9 items
- STEP
- 6 steps
Ingredients1 servings
- 돼지고기 목심70g
- 올리브유2g
- 후추0.25g
- 수박15g
- 간장3g
- 설탕2g
- 물엿3g
- 다진 마늘2g
- 후추0.25g
Nutritionper serving
- Calories229kcal
- Carbs7g
- Protein198g
- Fat16g
- Sodium200mg
Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.
Directions
- 1
키친타월을 이용해 돼지고기의 핏물을 뺀다.
- 2
돼지고기에 칼집을 내준다.
- 3
칼집 낸 돼지고기에 올리브유, 후추를 뿌려 재워둔다.
- 4
수박의 씨를 빼고 살만 발라 믹서에 간다.
- 5
소스 재료를 모두 섞어 약불에서 살짝 졸여 식힌다.
- 6
재워 놓은 고기에 소스를 끼얹어 팬에 굽는다.
KEEP COOKING
