Finished 두부된장무침
사진: 식품안전나라 조리식품 레시피 DB — 식품의약품안전처 · 공공데이터 · 이용허락범위 제한 없음 · Source

COOK ORDER · 06 STEPS

두부된장무침

된장에 생크림을 섞어 나트륨을 감소시켰어요.

반찬쌈채

SERVING
1 servings
INGREDIENT
4 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 두부100g
  • 된장20g
  • 쌈채100g
  • 생크림20g

Nutritionper serving

  • Calories218kcal
  • Carbs14g
  • Protein16g
  • Fat11g
  • Sodium587mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    쌈채는 먹기 좋게 손으로 뜯어 놓는다.

    Step 1 photo
  2. 2

    뜯어 놓은 쌈채를 물에 담그어 싱싱하게 준비해 놓는다.

    Step 2 photo
  3. 3

    두부는 면보에 넣어 손으로 짜서 물기를 제거하고 준비한다.

    Step 3 photo
  4. 4

    된장에 생크림을 넣어 골고루 섞어 짠 맛을 줄여준다.

    Step 4 photo
  5. 5

    으깬 두부에 된장을 넣어 섞어준다.

    Step 5 photo
  6. 6

    물에 담그어 놓은 채소를 체에 건져, 물기를 털어내고, 만들어 놓은 된장 소스에 넣어 무친다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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