Finished 깻잎애호박찜
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COOK ORDER · 06 STEPS

깻잎애호박찜

저염간장에 양파를 넣어 나트륨을 줄일 수 있고, 매실액으로 맛을 한층 더 높일 수 있어요.

반찬찌기저염간장

SERVING
1 servings
INGREDIENT
7 items
STEP
6 steps

Ingredients1 servings

  • 애호박1개
  • 깻잎3장
  • 양파30g
  • 피망30g
  • 파프리카50g
  • 저염간장50g
  • 매실액20g

Nutritionper serving

  • Calories39kcal
  • Carbs6g
  • Protein2g
  • Fat1g
  • Sodium329mg

Estimated from ingredients and amounts. Actual values may differ.

Directions

  1. 1

    애호박은 길게 반으로 자른다.

    Step 1 photo
  2. 2

    자른 애호박에 칼집을 넣는다.

    Step 2 photo
  3. 3

    깻잎은 잘게 썰고, 양파는 곱게 다지고 피망, 파프리카는 입자있게 썬다.

    Step 3 photo
  4. 4

    저염간장에 다진 양파와 매실액을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.

    Step 4 photo
  5. 5

    양념장에 피망, 파프리카, 깻잎을 섞는다.

    Step 5 photo
  6. 6

    ?번을 칼집낸 호박 가운데 넣고 찜통 에서 5분 정도 쪄 낸 뒤 그릇에 담아 저 염간장소스를 한번 더 올린다.

    Step 6 photo

KEEP COOKING

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