COOK ORDER · 06 STEPS
깻잎애호박찜
저염간장에 양파를 넣어 나트륨을 줄일 수 있고, 매실액으로 맛을 한층 더 높일 수 있어요.
반찬찌기저염간장
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 7가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 애호박1개
- 깻잎3장
- 양파30g
- 피망30g
- 파프리카50g
- 저염간장50g
- 매실액20g
영양정보1인분 기준
- 열량39kcal
- 탄수화물6g
- 단백질2g
- 지방1g
- 나트륨329mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
애호박은 길게 반으로 자른다.
- 2
자른 애호박에 칼집을 넣는다.
- 3
깻잎은 잘게 썰고, 양파는 곱게 다지고 피망, 파프리카는 입자있게 썬다.
- 4
저염간장에 다진 양파와 매실액을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
- 5
양념장에 피망, 파프리카, 깻잎을 섞는다.
- 6
?번을 칼집낸 호박 가운데 넣고 찜통 에서 5분 정도 쪄 낸 뒤 그릇에 담아 저 염간장소스를 한번 더 올린다.
KEEP COOKING
