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레시피 작업대

검색하고 끝나는 요약이 아니라, 재료를 꺼내 완성할 때까지 보는 레시피예요. 자동 변환 레시피는 추출 직후 미리보기로 표시하고, 검수가 끝난 항목만 검색엔진에 공개합니다.

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추출한 영상

건도토리묵버섯들깨국 완성 사진

건도토리묵버섯들깨국

도토리묵을 사용해도 되지만 건도토리묵보다 쫄깃한 맛은 덜하다.

검은깨라면크로켓 완성 사진

검은깨라면크로켓

라면을 미리 끓는 물에 한 번 데쳐 염분을 줄였다

검은콩 스프 완성 사진

검은콩 스프

조리방법: 굽기 | 요리종류: 일품 1인분 220.1kcal · 탄수화물 15.9g · 단백질 15.5g · 지방 12.5g · 나트륨 117mg

검은콩 크림빵 완성 사진

검은콩 크림빵

검은콩을 끓여 자체에서 나오는 본연의 단맛을 이용한 검은콩 크림을 만들었어요.

검은콩국수 완성 사진

검은콩국수

블랙푸드의 대표 주자인 검은콩으로 만들어 나트륨 함량을 줄일 수 있었어요.

검은콩보리된장찌개 완성 사진

검은콩보리된장찌개

쪄낸 보리쌀을 된장에 묵혀 된장 사용량을 줄여 나트륨 섭취량을 줄였다. 또한 검은콩을 갈아 넣어 나트륨 배출 효과를 높였다.

검은콩부추전 완성 사진

검은콩부추전

콩 삶은 물과 나트륨 함량이 낮은 국간장으로 간을 맞췄어요.

검은콩피시볼조림 완성 사진

검은콩피시볼조림

간장과 가다랑어포로 만든 조림장은 감칠맛이 좋아 적은 양을 사용하더라도 맛이 난다. 또한 검은콩은 칼륨 함량이 높아 나트륨 배출에도 좋다.

겨자 오이고추소박이 완성 사진

겨자 오이고추소박이

소금으로 절이거나 양념을 하는 대신 겨자소스를 활용하여 톡 쏘는 매운 맛을 더한다. 오이고추는 비타민 A가 풍부하여 면역력을 높여 감기예방에 효과가 있다.

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