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검색하고 끝나는 요약이 아니라, 재료를 꺼내 완성할 때까지 보는 레시피예요. 자동 변환 레시피는 추출 직후 미리보기로 표시하고, 검수가 끝난 항목만 검색엔진에 공개합니다.

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추출한 영상

가지연어구이 완성 사진

가지연어구이

가지에는 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 많이 들어있다. 또한 사과와 유자, 레몬으로 만든 새콤달콤한 소스를 곁들여 따로 소금간을 할 필요가 없어 나트륨 섭취를 줄였다

가지토마토구이 완성 사진

가지토마토구이

모짜렐라치즈를 사용하여 만든 음식은 맛이 담백하고, 나트륨 사용을 적게 할 수 있어 좋아요.

간장곤약볶음국수 완성 사진

간장곤약볶음국수

볶음양념의 다진생강과 양파 특유의 맛으로 짠맛을 대체하였고, 구수한 맛의 흑임자와 요거트, 꿀의 단맛으로 풍미를 높였다.

간장소스를 곁들인 새우전복찜 완성 사진

간장소스를 곁들인 새우전복찜

해초류를 사용해서 소금을 대신할 수 있어요.

간장아귀찜 완성 사진

간장아귀찜

고추장소스를 사용하지 않고 저염간장과 천연 조미료를 우린 물로 맛을 내 나트륨 섭취를 줄였다.

간편조기찜 완성 사진

간편조기찜

비늘을 긁을 때는 꼬리를 잡고 머리쪽을 향해 긁는다

간편콩국수 완성 사진

간편콩국수

소금 대신 마늘기름을 사용해 채소를 볶을 때 향을 내주어 나트륨 함량을 줄여주었고, 두유와 두부를 믹서에 갈아 고소함을 높여서 짜지 않은 콩국수를 만들었다.

갈릭칩동태구이 완성 사진

갈릭칩동태구이

잘 부서지는 동태살을 단단하게 만들기 위해서는 소금에 재워야 하는데, 소금 대신 저염된장에 재우면 살이 단단해지면서 염도를 낮출 수 있다.

갈치고추장구이 완성 사진

갈치고추장구이

갈치 표면을 덮고 있는 은백색의 비늘은 긁어낸다.

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