전자레인지 비빔밥

전자레인지와 채소 채썰기로 5분 만에 완성하는 간편 비빔밥입니다.

난이도 쉬움 · 조리 약 4분 · 1인분 기준 · 재료 13가지 · 9단계

필요 도구 도마, 칼, 전자레인지용 그릇, 프라이팬, 수저

한식혼밥초스피드간단요리

출처: 백종원의 요리비책 — 5분 안에 만드는 초간단 비빔밥(2024년 8월 18일 게시)영상을 쿡로그가 레시피로 정리했어요. 정확한 내용은 원본 영상을 확인해주세요.

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재료 13가지

밥 · 표고버섯 · 무 · 애호박 · 당근 · 콩나물 · 고추장 · 국간장 · 달걀 · 식용유 · 김가루(선택) · 깨(선택) · 참기름

재료1인분

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만드는 법9단계

  1. 01

    표고버섯, 무, 애호박, 당근을 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다.

    칼을 사용할 때 손가락이 베이지 않도록 주의하세요.
  2. 02

    손질한 채소와 콩나물을 한데 모아 골고루 섞습니다.

  3. 03

    전자레인지용 용기에 밥을 깔고, 그 위에 고추장을 펴 바릅니다.

  4. 04

    고추장 바른 밥 위에 섞어둔 채소를 골고루 올려줍니다.

  5. 05

    채소 위에 국간장을 골고루 뿌려줍니다.

  6. 06

    전자레인지용 용기 뚜껑을 덮거나 랩을 씌운 뒤 전자레인지에 넣고 3분 30초 동안 가돌립니다.

    03:30전자레인지에서 꺼낼 때 용기가 매우 뜨거우니 화상에 주의하세요.
  7. 07

    팬에 식용유를 두르고 달걀을 깨서 달걀프라이를 만듭니다.

    뜨거운 기름이 튀지 않도록 주의하세요.
  8. 08

    전자레인지에서 익힌 채소밥 위에 달걀프라이, 김가루, 깨, 참기름을 올립니다.

  9. 09

    모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 비벼줍니다.

영양정보1인분 기준

  • 열량520kcal
  • 탄수화물78g
  • 단백질14g
  • 지방16g
  • 나트륨850mg

재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.

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