가래떡 떡볶이
쫄깃한 가래떡과 매콤달콤한 양념이 어우러진 백종원의 6분 컷 가래떡 떡볶이
난이도 쉬움 · 조리 약 6분 · 1인분 기준 · 재료 7가지 · 8단계
필요 도구 프라이팬, 숟가락, 계량컵, 가위
한식분식초스피드간식
출처: 백종원의 요리비책 Paik's Cuisine — King Rice Cake Stick Tteokbokki: Ready in just 6 minutes!영상을 쿡로그가 레시피로 정리했어요. 정확한 내용은 원본 영상을 확인해주세요.
단계 옆 시간을 누르면 영상이 그 장면부터 재생돼요.
재료 7가지
가래떡 · 설탕 · 고운 고춧가루 · 물엿 · 고추장 · 물 · 삶은 달걀(선택)
재료1인분
쿠팡에서 바로 담기재료별 대표 상품
이 레시피 재료비 약 1,940원(1인분 · 쿠팡 대표 상품 가격을 사용량으로 환산한 추정치)
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
만드는 법8단계
- 01
프라이팬에 설탕 1큰술과 고운 고춧가루 1큰술을 넣습니다.
- 02
물엿 3~4큰술과 고추장 2.5큰술을 넣습니다.
- 03
물 1컵을 가득 부어줍니다.
- 04
강불을 켜고 양념이 잘 녹도록 저어줍니다.
- 05
양념이 살짝 끓어오르면 중불로 줄여줍니다.
- 06
씻어둔 가래떡을 팬에 넣어줍니다.
- 07
원하는 경우 삶은 달걀을 함께 넣어줍니다.
- 08
떡이 말랑말랑해지고 국물이 걸쭉해질 때까지 5분에서 6분 동안 끓입니다.
06:00
영양정보1인분 기준
- 열량450kcal
- 탄수화물102g
- 단백질8g
- 지방2g
- 나트륨920mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
내 기록
로그인하고 담기카카오·네이버·구글 계정으로 로그인하면 이 레시피를 즐겨찾기에 담고 조리 후기를 남길 수 있습니다. 앱과 같은 계정이라 기록이 이어집니다.