COOK ORDER · 06 STEPS
양송이구이
청양고추와 마늘을 사용해 특유의 맛과 향을 냈고, 양송이버섯 특유의 감칠맛으로 나트륨 사용을 줄일 수가 있다.
반찬굽기
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 11가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 양송이100g
- 로즈마리1g
- 다진 돼기고기100g
- 청양고추30g
- 후추1g
- 다진마늘5g
- 달걀60g
- 밀가루5g
- 홀스레디쉬30g
- 레몬즙15g
- 후추1g
영양정보1인분 기준
- 열량162kcal
- 탄수화물7g
- 단백질15g
- 지방9g
- 나트륨116mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
양송이는 꼭지를 제거하고 밀가루를 살짝 묻혀준다.
- 2
청양고추를 송송 다진다.
- 3
청양고추, 다진 돼지고기, 계란을 함께 버무려 준다.
- 4
양송이 소에 양념된 돼지고기를 채워준다.
- 5
소스를 만들어준다.
- 6
팬에 양송이를 구워준 후 로즈마리를 올려주고 소스와 함께 낸다.
KEEP COOKING
