COOK ORDER · 06 STEPS
얼갈이 무침
저나트륨 무침양념은 된장을 줄이는 대신 두부를 으깨서 넣어 무침 양념양을 늘려 사용하는 것이 특징이다.
반찬끓이기얼갈이배추
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 10가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 얼갈이 배추60g
- 홍고추0.6g
- 두부30g
- 된장3.5g
- 마늘1.5g
- 깨2g
- 참기름1g
- 사과20g
- 홍고추5g
- 물15g
영양정보1인분 기준
- 열량72kcal
- 탄수화물7g
- 단백질5g
- 지방4g
- 나트륨181mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
얼갈이 배추를 씻는다.
- 2
씻은 배추는 끓는 물에 데친다.
- 3
홍고추는 씨를 빼고 어슷하게 채썬다.
- 4
데친 얼갈이 배추를 차가운 물에 씻어 꼭 짠다.
- 5
저나트륨 무침양념 재료들을 믹서에 넣고 간다.
- 6
4에 채썬 고추와 무침 양념을 넣고 버무린다.
KEEP COOKING
