COOK ORDER · 06 STEPS
감자냉채
감자는 생으로 물에 담갔다가 먹거나 살짝 끓는 물에 데친 후 사용한다.
반찬
- SERVING
- 1인분
- INGREDIENT
- 14가지
- STEP
- 6단계
재료1인분
- 감자40g
- 래디쉬5g
- 오이10g
- 물60g
- 식초1.5g
- 설탕1.5g
- 파인애플주스1.5g
- 소금0.3g
- 겨자가루1.5g
- 물미지근한것1g
- 설탕2g
- 식초3g
- 소금0.03g
- 파인애플주스1.6g
영양정보1인분 기준
- 열량51kcal
- 탄수화물11g
- 단백질2g
- 지방0g
- 나트륨113mg
재료와 분량을 기준으로 한 추정치예요. 실제 값과 다를 수 있어요.
만드는 법
- 1
감자는 껍질을 벗긴다.
- 2
감자는 0.3x0.2x7cm로 채썬다.
- 3
오이는 씻어 0.3x0.2x7cm로 채썬다.
- 4
래디쉬는 씻어 0.3x0.2x2cm로 채썬다.
- 5
단촛물을 감자, 오이, 래디쉬를 각각 담궜다가 물기를 뺀다.
- 6
채소를 차게 두었다가 겨자초장을 곁들인다.
KEEP COOKING
